Wagas


Favvopastan. Kyckling, feta, pesto. Det har slinkit ner några sånna här under året som gått...




Wagas är en kedja som finns lite var stans i stan. Håll utkik efter deras logga!




Jag skäms nästan för att jag inte skrivit om fiket Wagas innan. Jag äter nämligen på Wagas ofta, säkert en gång i veckan. Detta cafe bjuder på sallader, mackor, pastarätter, smoothies, bakelser mm för en rimlig peng. Väldigt prisvärt faktiskt. På kvällarna kostar en mumsig pasta 33 kr annars ca 45 kr, jag lovar dig att du blir proppmätt. Wagas är ett av de få västerländska bra haken i Shanghai med rimlig prisnivå, just pastan kan vara den mest prisvärda i stan. Så hett tips: ta en sväng inom Wagas när du behöver fylla på energinivåerna efter en dags hård Shanghaishopping.




Kärlek
Sara



Table No. 1



Enligt mig får Table No. 1 högsta betyg i inredning. Lobbyn till vänster. Toalettvägg till höger.



 





Maten var lika snygg som inredningen




Baren intill såg lockande ut :-)




Förra veckan besökte jag och tjejerna en av Shanghais nuvarande "it"-restauranger, Table No. 1.

 

 

Table No 1 tillhör designhotellet the Waterhouse, vägen till restaurangen går genom hotellets snygga lobby. Även restaurangen är grymt snygg! Trägolv, betongväggar, enkla bord. Sjukt snygg restaurang faktiskt, kanske en av de coolaste i stan.

 

 

Mannen bakom Table No. 1 heter Jason Atherton och han har jobbat tillsammans med den kända TV kocken Gordon Ramsay i nio år. Tillsammans med Gordon har han öppnat den mycket kända restaurangkedjan Maze. På Table No. 1 lagar Atherton modern Europeisk mat. Vi beställde in många smårätter och delade. Godast var Tuna tar-taren och bläckfisken. Tyvärr var prislappen väldigt hög, lite väl hög för vad vi fick. Jag betalade 350 kr och blev nästan mätt, men bara nästan.

 

 

Det låg en snygg bar in anslutning till restaurangen, den skulle jag gärna besöka. Dessutom ska det finnas en bar på 5e våningen med skysst utsikt över Shanghais skyline. Den skulle jag mycket gärna besöka. Är dock inte övertygad om att jag går tillbaka till Table No. 1. Det är ett sjukt snyggt ställe, god mat men lite för hög nota och för lite mat.

 

 

 

 

Kärlek

Sara



Mera Mat!





Havskräftor, röding, sallader, grillat… Säg vad vi inte ätit denna sommar…

 

 

 

Igår när Micke kom tillbaka till kontoret mötte hans HR-chef honom med orden "Oh, you became fat". Skysst!

 

Jag håller inte med snälla HR chefen men en sak är säker, under vår semester frossade vi verkligen i god mat. För det mesta blev vi bortskämda med middag hos vänner och familj, ibland åt vi ute. Mest åt vi fisk och skaldjur. Fantastiskt gott! Fisk är något jag försöker undvika i Shanghai då många fiskar är fulla med tungmetaller (tänk på det innan ni köper kinesiska kräftor) så denna sommaren har jag frossat i havets tungmetallfria läckerheter.

 

Sommaren har gett både Micke och mig en nytändning på matfronten, just nu är jag full av inspiration! Tack Sverige! 

 

 

 

Kärlek

Sara



Thats amore


Thats amores inredning går i blåvitt. Du finner restaurangen på Taikan lu 200, våning 5




Det finns en liten mysig gömd italiensk restaurang jag verkligen kan rekommendera, thats amore. Den ligger i närheten av ett av mina favoritområden i Shanghai, Taikan lu och bjuder på underbar pasta, god olivolja, härligt rödvin, mysiga lokaler och trevlig personal. Dessutom är det lungt och tyst på thats amore, till och med en lördagskväll. Perfekt för en middag där samtal och god mat ska står i fokus!




Kärlek
Sara


Spicy Sichuan


Sichuan Citizen ligger på Donghu lu, nära Huihai lu.

 

 

 

 

Idag är det bara en vecka kvar innan Nina och farmor anländer till Shanghai, lycka! Sitter och funderar över allt vi ska hinna med under deras veckor i Shanghai. Vilka ställen vi ska besöka, vad som ska shoppas och kanske viktigast var vi ska äta.

 

Ett av mina lite senare favvorithak när det kommer till kinamat är Sichuan Citizen. Detta röda place bjuder på mat från provincen Sichuan, platsen som gett namnet åt den intensiva Sichuanpepparn. Mat från Sichuan är spicy och den röda chilin går som en röd tråd genom alla rätter. På Sichuan Citizen används det så mycket chili att jag ibland börjar hosta av den chiliklädda matosen. Men maten, mums! Tyvärr blir det nog inte ett besök här under kommande besöksvecka. Min fina farmor är nämligen allergisk mot just chili. Så jag får fundera vidare över Kinas mindre spicy alternativ. Dumplings, grillspet, nudlar alternativen är många :-).

 

 

Kärlek

Sara


Vårtecken i Shanghai


Vårtecken 1, vita utomhus-soffor



Vårtecken 2, linne och solbrillor


Vårtecken 3, mat i det gröna


Vårtecken 4, bara fötter i ballerinas!



Helgen som gick var full av vårtecken! I Shanghai söker man dock inte snödroppar eller krokus då man letar efter våren, istället letar man efter soliga uteserveringar. I lördags fann vi en undangömd sådan som låg i utkanten av en av Shanghais hemliga trädgårdar. Där glömde vi för ett ögonblick att vi befann oss i en av världens största städer och njöt ostört av solens värmande strålar, lovely! Tyvärr minns jag inte namnet på denna härliga sommarplats men den ligger på Xinle lu, även kallad Shanghais bästa shoppinggata :-).




Kärlek
Sara


Ginger cafe


Ginger Cafe, Fuxing lu 299 (nära Huashan lu)

 

 

Som ni, mina kära bloggisar vet så ser jag min yogastudio som mitt andra hem. Minst två gånger i veckan beger jag mig till yplus på Fuxing Lu, en Shanghais bästa yogastudior. Inte allt för sällan har jag några minuter att slå ihjäl mitt emellan jobb och yoga, då passar det ju ypperligt att det ligger ett mycket mysigt cafe i samma hus, Ginger cafe. Just dit är jag på väg nu för en kopp paus-te innan kvällens yogaklass.




Ginger cafe
bjuder på en mysig atmosfär och fantastiska dofter från pajer och bakverk. Då jag alltid landar där precis innan yogan har jag varken provat mat eller sötsaker, dock kan jag intyga att deras ingefärste är ljuvligt! Det är en smula dyrt på Ginger cafe (35 rmb för en kanna te), men enligt mig värt de extra kronorna!

 

 

 

Kärlek
Sara



Ugihur restaurant


Stämningen är på TOPP på Ugihur! Besökarna dansar och shakar som bara den tillsammans med personalen. Svårt att sitta still!



Daniel och Johan i sina essen!




Vi käkade massa god mat (med fingrarna) mellan danserna. Några öl rann oxå ner!



En av de glada servitörerna skivar upp a pice of lamb, jammi! Partystämningen var verkligen på topp i lördagskväll på Ugihur Restaurant, Yishan Lu 280 nära Nandan Lu.

 

 



I lördags var vi på en helt fantastisk restaurang, Ugihur!

 

Ugihur är en kinesisk restaurang som bjuder på influenser från nordvästra Kina. Denna del av Kina är under starka influenser från arabvärlden. Många är musilimer och det arabiska går att finna i både mat och stil. Detta har ugihur anammat med bravör!

 

 

Så fort jag satte min fot inne på Ugihur rycktes jag med i den fantastiska stämning som råder på denna arabinspirerade restaurang. Smilbanden åkte direkt upp till öronen och hela min kropp började shaka till den arabiska musiken. Runt i lokalen springer glada servitriser som spexar, tjoar och sjunger. Det tog inte lång till innan hela vårt gäng shakade på scenen och gjorde tåget runt hela lokalen med personalen i spetsen. Det var helt GALET kul!

 

 

Även maten var toppen, bäst var "pice of lamb" och grillad aborgin. Till det drack vi "black bear". Tur var att vi fick plasthanskar att äta med, det behövdes då många av rätterna helst ska ätas med fingrarna. Då vi ätit så vi storknat, druckit för många öl och dansat oss genomsvettiga stod vi kvar med notan, 70 kr/person. Jag kan inte säga annat än att jag hittat världens bästa partyplace och att jag kommer att komma åter snart!

 

 

Kärlek

Sara


Brunch på Azul



Söndagsmorgon och jag inviger min nya klänning från garden collection 149 kr. Trots at det inte riktigt är sommarsäsong än går den finfint att bära tillsammans med jeans och en kofta. Ett par vita converse och söndagsoutfiten är gjord! Som pricken äver i:et passar den fint tillsammans med blåbärspankakan!

 

 

 

På söndagar bjuder Shanghai på bruncher i mängder, ett mycket trevligt söndagsnöje som vi utnyttjat många gånger! Igår valde att mysa på Azul (Dongping lu 18, nära Hengshan lu), ett av de mer populära brunchställena i stan.  Azul har inte hakat på buffetrenden utan erbjuder en al la cart meny, BRA tycker jag! Du väljer två rätter, en smoothy (eller cocktail) och en kopp kaffe/te för 130 kr, prisvärt! Då Azul renoverat sina lokalar (och personalens outfits) känns det numera som en lite lyxigare brunchvariant, plus i kanten att de trots renoveringen inte höjt priset. Dock saknar jag de soffor man kunde ligga runt innan, nu erbjuds enbart vita bord med vanliga stolar. Maten är riktigt fin, gårdagens vinnare var blåbärspannkakan och laxcrepsen, jag mer eller mindre rullade ut från Azul.

 

 

 

Kärlek

Sara


Baofang

Jag och mina kollegor på middag. Min chef Jessie i mitten, jag med en något mer klädsam hudton än den jag har nu…

 

 

 

När man går på restaurang tillsammans med kineser ser vanligtvis besöket lite annorlunda ut än mot hemma. För det första så föredrar kineserna att äta kring runda bord. Praktiskt då man i Kina inte beställer in en rätt per person, istället delar man på alla rätter som kommer till bordet. Mitt på det runda bordet finns en rund platta som går att snurra på, på så vis är det lätt och smidigt att plocka åt sig av alla olika maträtter. Jag gillar detta sättet att äta. Micke också, då slipper han nämligen att dela ut smakprov till sin nyfikna flickvän :-).

 

 

Kineserna föredrar även att inta sin måltid i "baofang", privata rum. De flesta restauranger erbjuder därför dels en "vanlig" restaurangsal, dels många små privata rum. Då jag går ut och äter med mina kollegor går vi alltid in i ett litet rum och stänger sedan dörren om oss. Detta har jag lite svårare för, jag tycker att en stor del av charmen med att gå ut och äta är omge sig med lite folk. Men smaken är som baken!

 

 

 

Kärlek

Sara


Blinis





Jag har åkt på jobbet att baka blinis inför fredagens kaviar och skumpa kväll. Blinis är ett bröd man vanligtvis äter kaviar på, skulle tippa på att det är ett ryskt påfund. Som vanligt i Shanghai är receptet till synes enkelt, men skenet bedrar. Mjöl, smör, ägg och buttermilk är inte enkelt i Shanghai. I ärlighetens namn var jag inte riktigt säker på vad "buttermilk" var, nu har jag tagit reda på att det är en typ av filmjölk. Gah, jag som spenderat ett år efter att leta efter filmjölk i Shanghai utan napp! Som sagt, skenet bedrar…


 

15 minuter av google tid senare har jag nu hittat ett "buttermilk" recept. Business-Sara som planerat att beställa hem grejerna via nätet åker istället på förkläde och hemmabak. Inte så lyckat för min välplanerade vecka. Lyckas jag trolla fram filmjölk kommer det dock att vara värt det, big time!

 

 

 

 

Kärlek

Sara


M on the bund



Vi både åt och drack gott under gårdagens lunch på M on the bund. Tyvärr var jag så upptagen av mitt smörrebröd att jag glömde fotografera maten. Men drycken kom jag ihåg.


Helger är sköna! Speciellt en helg som denna då vi lyxar lite extra. I går åt vi en alldeles underbar lunch på M on the Bund tillsammans med Lars och Annika. Något komiskt var att vi gjorde entre på denna lyxiga restaurang tillsammans med två svarta sopsäckar. Lars och Annika hann nämligen shoppa 4 jackor på fejkmarket precis innan lunchen. Hihi, kändes något märkligt att matcha pianomusik och engelsk te med två sopsäckar :-).


Tro det eller ej så åt jag en äkta dansk lunch på denna internationella restaurang. Smörrebröd med rostbiff, potatissallad och lax. Underbart gott och jag som halvdansk kände mig nästan som hemma. Ett bra betyg till detta populära place. M on the Bund är Shanghais första internationella restaurang och har ett utmärkt läge med utsikt över Shanghais skyline. Om vädret tillåter kan man sitta på deras uteterass och njuta av både mat och coola skyskrapor. Jag går sällan till M on the Bund utan gäster men som turist i Shanghai tycker jag att det är ett utmärkt val som lunchplace.





Kärlek
Sara



Sköna söndag


Frukost på Vienna cafe, 25 Shaoxing lu, nära Ruijing lu 



Har nyss landat i soffan efter brunch med Jenny och Micke. Inspirerade av Ellinor spenderade vi morgonen på Vienna cafe, åt ägg i glas och mös på europeiskt vis. Vienna cafe har verkligen lyckats med att ta Europa till Shanghai och vore det inte för den kinesiska personalen hade jag glömt att jag var i Asien. Lite dyrt var det dock på Vienna Cafe, vi betalade 135 kr per person för deras söndagsbrunch.
 


Då det äntligen slutat att regna i Shanghai tog vi en långprommis hem, passande då jag fått i min en del nutella under brunchen. Nu ligger vi med var sin dator i knät och försöker ta till vara det sista av helgen. Innan dagen är slut planerar jag att hinna med ett gymbesök och sedan en avslappnad söndagsmiddag hos våra svenska grannar vi just bekantat oss med. En mycket bra söndag med andra ord. Hela vår helg har varit helt klart godkänd trots att Micke låg nedbäddad en stor del av lördagen. Vår fredagskväll på jazzklubben Brown Sugar var för mycket för min kära sambo.






Kärlek
Sara


Brick




Brick hittar du på Sinan lu 30, nära Huihai lu.

 

 

Igår möttes brudarna upp för mat, rödvin och massa snack. Helmysigt! Det märktes att det var ett tag sedan sist för vi bubblade på som aldrig förr. En och annan fnittrig hemlighet dök också upp :-). Dessa tjejkvällar har verkligen blivit en av höjdpunkterna i min Shanghai-vardag.

 

Kvällen i ära gick vi till Brick, ett helt klart godkännt ställe! Mysig inredning och bra service. Pricken över i:et var det liveband som jazzade loss i bakgrunden. De lyckades att stanna just i bakgrunden, så kvällens skvaller kunde fortgå utan att överröstas. Bra tycker jag! Maten var verkligen fantastisk! Vi delade på tre förätter, de baconlindade pilgrimsmusslorna var jammi! Sedan rundande jag av med en perfekt grekisk sallad, de andra med mer klassiska huvudrätter. Notan slutade på ca 150 kr/person, då ingick även vin till maten. Jag tror att jag kommer att komma åter till Brick.

 

 

Kärlek

Sara


Ost och lingonsylt



IKEA är en skänk från ovan för en utlandssvensk som jag! Utan IKEA hade jag fått äta ost-mackor utan ost och köttbullar utan lingonsylt. Mest glad är jag för osten, även om jag är lite trött på just klosterost …

 

 

Kärlek

Sara


Prego

Torsdagshäng på Prego, 88 Henan lu (Guangdong Lu)

 

 

I torsdags träffade vi gänget på Prego, en italiensk restaurang i hotellet Westin. På Westin har vi varit både entvå och sex gånger förut men då på deras berömda söndagsbrunch. Nu var det dax att prova deras torsdagserbjudande, italiensk buffe och två drinkar för 160 kr. Jag gillade det även om utbudet var något begränsat. De tillagade godbitarna serveras efter kockens humör och man fick kämpa för laxsnittarna. Jag som ostberoende njöt i fulla drag av de obegränsade mängder parmesan som fanns till forfogande och Micke av alla goda charketurier. Mest njöt vi av sällskapet!

 

 

 

Kärlek

Sara


Hot Pot








Ojojoj vad jag har firat kinesiskt nyår i år :-). Jag har varit på företagsmiddag, chefsmiddag, fått ett rött kuvert och idag har jag även varit på nyårslunch. Till skillnad från de svenska julmiddagarna så är maten inte lika traditionellt betonad utan jag har ätit olika mat varje gång. Nyårslunchen intogs på en Hot Pot restaurang. Hot Pot är kinas svar på foundu. Just på dagens restaurang fick alla var sin liten gryta med valfri buljong, jag valde spicy så klart! Sedan beställdes det in ett virrvarv av kött, grönsaker, nudlar, dumplings och fisk som man låter koka i sin buljong. När allt verkar färdigt doppar man sin lilla matbit en en sås man komponerat ihop själv. Voila, så var det klart!

 

Det är en något slafsig maträtt så alla får var sitt litet förkläde, till de med långt hår finns det även gummiband. Praktiskt! Jag gillar Hot Pot, det känns fräscht, man vet vad man stoppar i sig också är det gott. Gott Nytt År!

 

 

Kärlek

Sara


Amokka

Amokka ligger i ett gammalt nyrenoverat hus. Jag gillar särskillt bjälkarna i taket och fönsterna.



Jag får satsa på en smal sallad under kvällens inplanerade middag då jag ätit mycket god mat i helgen. Gårdagskvällen spenderades på ett för oss nytt palce, Amokka. Amokka ligger på Anfu lu/wulumuqi lu och är lite mer av ett cafe än en restaurang. Då de serverar varm mat och vin tycker jag att det även passar för kvällsunderhållning, idealt för en mysig after work. Amokka är enligt mig ett riktigt skysst ställe med skön inredning och god mat. Den grekiska lammburgaren e toppengod och kostar 62 rmb :-)




Kärlek
Sara

Pashas


Turkiskt te som kokar i timmar innan det serveras. Lika snyggt som gott :-)


Hummus


Igårkväll var det dax för ladiesnight igen, lika mysigt som vanligt. Vi är verkligen ett gäng toppenbrudar! Igår deltog två "nya" töser, Yifang och Nathaelle, nice! Vårt lilla tjejgäng har nu gått från fem till sju :-).

 




Gårdagskvällen spenderades på en nyöppnad turkisk restaurang, Pasha. Ett mycket trevligt och snyggt ställe med känsla för detaljer. Då jag anlände först av alla chitchattade jag lite med en av ägarna. Han är egentligen en datatekniker som öppnat restaurang vid sidan om, coolt. Jag fick prova turkiskt te, lära mig att han kom från Istanbul och att huvudkocken på Pasha är en äkta turk innan resten av brudarna kom. Vi valde att beställa in en mix av husets bästa, accompanjerat av rödvin så klart. Vi njöt av hummus, grekisk sallad, grilltallrik, piroglikanade knyten…  Allt var jammi och avrundades med husets egna (mkt spicy) drink. Jag kan varmt rekommendera dig ett besök på Pashas!

 

 

Kärlek

Sara


Eftermiddagsfika




När jag börjar tråna efter eftermiddagsfika plockar mina givmilda kollegor fram det ena förslaget efter det andra. Det senaste budet var kycklingtår. De smaskade och njöt i fulla muggar av denna delikatess. Jag tappade aptiten.

 

 


Kärlek

Sara


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0